فكره لــ هديه رمضان - الجزء الاول

3:05 ص azhar 0 Comments



السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 

بما ان رمضان قرب الله يبلغنا اياه على عفو وعافيه يارب 
حبيت اكتب هالتدوينه 
عن هدايا رمضان 
من العادات الجميله الي شفناها عند بعض دول الخليج ( في السوشل ميديا )
قبل رمضان بايام او بأول ايام رمضان يتبادلو هدايا لاستقبال رمضان 
مثلا سله فيها تمر مصاحف جميله فوانيس وسجاد 
وغير الي يبالغو وتصير شي ممكن مانستفيد منه زي ستاند مكتوب عليه رمضان ومنحوت هلال 
  وفيه كم وردع مع شكولا احسسه جدا مكلف و مايستفاد منه ابدا 
الحلو بهدايا رمضان انها تكون بسيطه وبنفس الوقت مفيده يعني نستخدمها 

نوزعها على جيراننا اقاربنا اصحابنا تزيد الالفه بيننا وتبين وش كثر احنا نهتم لهم 

بصراحه راح اكتب لكم تخطيطي في هالتدوينه والتنفيذ بتدوينه ثانيه 
لاني للحين ماكملت كل الاغراض 

مفكره ب صندوق او علبه  او (ممكن  اغلفها بسولفان مره وحده بدون شي  ) راح تحتوي على 
سجاده صلاه 
سبحه 
حقيبه رمضانيه ( اذكار الصباح والمساء وامساكيه رمضان - بارفق صورها بالتدوينه )
مغلف تمر 
علبه عود 
مصحف 

امممممم  هذا الي كتبته واذا فيه اقتراحات اتمنى تكتبون لي 
حاليا السجاد والحقيبه الرمضانيه هم الي موجودين 

بالنسبه للحقيبه فكرتها كالتالي 
ملف صغير فيه إمساكيه رمضان و أذكار الصباح والمساء وفاصل قرآني و دعاء الختمه 

فكرته جميله و مفيده 










تحصلونها في حكايه ( hekayaty4@ ) الحساب بالانستغرام



بقيه الاغراض جاري العمل عليها

نشوفكم بالجزء الثاني 

0 التعليقات:

بطاطس على طريقة افنان الغامدي

5:01 ص azhar 0 Comments






صباح الخيير 

الساعه 1 ونص ماتعشيت فجاه وانا اشوف المسلسل 

اشتهيت بطاطس تذكرت حساب افنان رحت ادور عالوصفه 

ووو ع طول طبقتها واستمتتتعت 


بختصار 

بطاطس اصابع و ملعقه زيت وندخلهم بالفلبس 

بالوقت هذا نحمس بصل لين يتكرمل ونحط عليه ثوم 

وملعقتين كتشب وشويه شطه رنا ومايونيز وشويه بهار 

وبس يخلص البطاطس نحطه الخلطه ونقلبه وبعدها نقدمه بصحن 

وشويه جبن يمممي 

ولا الذ 


0 التعليقات:

برجر صحي من صنع يدينك

12:00 م azhar 1 Comments


صباح الخيير  

موضوعنا لذيذذ عالصبح 

كثير يحبون البرجر وكثير منتشرة محلات البرجر في الثلاث سنوات الاخيرة 

لدرجه مرات بين محل ومحل كم متر 

طبعا نعرف في المطاعم ان البرجر كلما كانت نسبه الدهون فيه اعلى كلما كان اطرى والذ ويبقى فتره اطول بالطراوه 

لدرجه توصل نسبه الدهن 40% 

فاذا انت تعشق البرقر او اهلك او الصغار 

نصلحه في البيت نظيف صحي لذيذ واكييد ممتع 

صدقوني مره سهل وسريع 




المهم نجيب لحم مفروم طازج ناخذه من لبون او وسمي او حتى لو ذابحين ذبيحه خوذو منها لهم وافرموه 

وبس هذا المكون الرئيسي والاهم 


بكتب لكم طريقه الحمه :

اولا المقادير لحم مفروم صحن او صحنين حسب الكميه الي حابين 

بقدونس نص كوب الى كوب حسب كميه اللحم 

ملعقتين كتشب 

بصله كبيره مفرومه بالفرامه ومنشف مويتها 

2 ملعقه سماق 

ملح ، فلفل اسود ، ثم بودره 

الطريقه 

نفرم البصله ونحاول نشيل مويتها  ثم نضيف عليه بقيه المقادير ماعادا اللحم المفروم  ونفرمهم بالخلاط 

نضيف الخليط عاللحم المفروم ونعجنه زين  



الحين مهم ناخذ شوي من لحم البرقر ونحجربه بالقلايه شويه زيت وتقلب قطعه صغيره علشان نذوق اللملح وطعمه 

وبس يكون البرقر طعمه مضبوط الحين نشكل البرقر ونخدله بالثلاجه قبل الشوي 

واذا بتحطونه بالفريزر لاستخدام لايام جايه ممتاز اهم شي تغلفونه بشكل كامل 



نترك البرقر لساعه او ساعتين بالثلاجه ولو مستعجلين حطيه بالفليزر بس يمسك استخدميه  نختصر الوقت كذا 

نجي عالخبز وهو شي مهم بالبرجر 

وانا صراحه احب نوع خبز برجر ممتاز طري ولذيذ ومنه احجام 

وهو خبز البرقر الي من اليورمارشيه  احبه 

بالنسبه للحم ممكن تشويه عالجمر وومكن مسحه زيت بالقلايه ونقلبه لين يستوي 

وبس خبز و لحم البرجر و طماط وخس وجبن والبرجر جاهز 



ولو حابين شوية لذة لبرقر مميز سوو بصل مكرمل وضيفوه للبرجر 




وبالعافيه

  ملاحظه  اشتهيت البرقر وانا اكتب هالتدوينه  هههههه 

1 التعليقات:

القهوة الفرنسية طريقتها و من وين أخذها .؟

3:11 ص azhar 1 Comments




صباح الخير تحتاج لكوب قهوه علشان فعلا يكون خير 

نحتاج نصحصح بذات أمثالي للاسف انا اسهر طول السنه والصباح اعشقه لكن دايما اكون نعسانه 

فحتاج هالفنجال او كوب قهوه يصحصحني ويعطيني صباح جميل 

وكلن له قهوته المفضله 

وقهوتي المفضلة هي القهوه العربيه 

ولكن العصر ماحب اشربها افضل اي قهوه ثانية عليها 

معرف ليه فترة العصر عندي مايناسبها العربي

وغالبا افضل القهوة الفرنسيه في هالوقت 


ببساطه احب نكهتين اخلطهم سوا الي هي قهوة فرنسيه بالبندق والثانيه بالشكولا اخذهم من الرفاعي

للفجال ملعقه من القهوة مع قد الفنجال مويه بحرارة المطبخ ( عاديه يعني من الفلتر 

ونحطها عالنار مجرد تقلب نرفعها ونرجعها تقلب مره ثانيه واخليها ع جنب 

وبهالوقت اسوي شويه حليب اسخنه مع شويه سكر 

وبس تركد القهوه اصبها في فنجالي مع الحليب 






1 التعليقات:

كتاب ثم ماذا ؟

3:54 م azhar 0 Comments



مساء الفل 

كتاب ثم ماذا ؟

من تأليف إياد عبدالحي 

كتاب خفيف سريع تحتوي كل صفحه على عبارة وحدة باللغه العربية والإنجليزية 

مقتطفات منه اعجبتني 

كن كالشمس في مغيبها وأنت تغادر المكان دع الكل يتاملك بابتسامة !

من يمعن النظر في الماضي يحتاج لنظارة عدستها مصنوعة من الزهايمر ..!

دعك من الماضي فالاهم ما أنت ماض إليه 

أن تقول صوابا ثم لاتجد له منصتا ذلك افضل من أن تقول الخطا فيسمعك الكل !

أجمل ما قرات : وجه امي 


الكتاب 213 صفحه يعني 213 عبارة تقريبا 

تقييمي له 6/10 
اخذته من جرير وسعرة 30 ريال 


0 التعليقات:

كتاب تسكع على الخريطة

2:36 ص azhar 3 Comments


السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 

قررت اكتب رايي بالكتب الي بقراها هالسنه وبصنفها باسم كتب وهذا  اول كتاب 

كتاب تسكع على الخريطة 
صراحه مدحة حسن عبدالله بسنابه 
وبصدق كتااااب ممتع جدا لدرجه خلصته بنفس الليله ماقدرت اقااومه
 طبعا الكتاب للرحالة عبدالكريم الشطي
 تكلم فيه عن كم رحله من رحلاته وتخللها نصوص تاريخيه شدتني كثيير 
كتابته جذابه ومشوقة وسهله بسرعه تستوعب يعني سلسه جدا 
حبيته مره بذات الجزء الي تكلم فيه عن الماتشو بيشو (قصتها تاريخيا )
وشدتني المعلومات الي كتبها في جزء الحج إلى اسبانيا  ( عن المسيحيه ) 
واحس الي يحب السفر واستكشاف اماكن 
و يحب القصص التاريخيه عن مدن قديمه
 راح يعجبه الكتاب مره ويمكن بعد مايخلص الكتاب
يروح يفتش عن رحله له ههههه 
والله شوقني اسافر مرره وازور اماكن تاريخيه 
سعر الكتاب 55 اخذته من مكتبه جرير 

3 التعليقات:

سنه خير وامطار

6:30 ص azhar 0 Comments


صباح الفل  صباح الامطار 

ماشالله هالسنه امطارها كثيرة وجميله 

وفصل الشتاء جميييل 

اول مره بحياتي احبه 

استمتعت فيه كثير 

وهذي كم صوره لفطورنا بصباح ممطر في المخيم 




0 التعليقات: